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Zu scharf! "Schwiegermuttertod" führt zu Rückrufaktionen

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"Das Produkt Schwiegermutter's Tod wurde vom Verbraucherschutz auf Grund der Schärfe beanstandet und muss zurück geholt werden. Ich bitte alle Kunden, die dieses Produkt erworben haben, sich umgehend mit uns in Verbindung zu setzen. Diese Nachricht ist kein Scherz!!" Diese Meldung weist Kunden der Kos Feinkost (Grasellenbach/Hessen) darauf hin, dass Lebensmittelüberwachungsbehörden das genannte Produkt als "nicht sicheres Lebensmittel" beurteilen. Das behördliche Portal zur Warnung deutscher VerbraucherInnen vor "gefährlichen" Lebensmitteln » lebensmittelwarnung.de führt weiter aus: "Das Produkt ist aufgrund seines sehr hohen Gehaltes an » Capsaicin und der fehlenden Etikettierungshinweise geeignet die Gesundheit zu schädigen". "In einer Probe (...) wurde ein Capsaicingehalt in Höhe von 40.780 mg/kg festgestellt. Warnung GIFTIGDies entspricht einem » Scoville-Wert von ca 660.000." Eine » weitere Verbraucherwarnung liegt von Pepper King e.K. (Lengede/Niedersachsen) vor. Darin wird zusätzlich vor "Pepper King 11 Millionen Chiliextrakt", "Satans Blood" sowie "1 Million Scoville Pepper Extract", 148 ml gewarnt. Die Behörden erklären: "Die schärfsten Chilisorten können einen Schärfegrad bis zu 225.000 Scoville erreichen. Capsaicin erregt die Magenmotorik, steigert die Magensaftsekretion und wirkt gefäßerweiternd. Schon in kleinen Mengen löst es auf der Schleimhaut Brennen und Hitzegefühl aus. Eine übermäßige Aufnahme von Capsaicin kann » Schleimhautläsionen im Verdauungstrakt sowie Nieren- und Leberschäden bewirken". Capsaicin gilt (zumindestens dosisabhängig) als giftig; die Warnungen gelten (zumindest derzeit) "nur" für drei Bundesländer.
» www.suicide-sauces.de | » www.pepper-king.com

 
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