Eine "BIO-Brotbox" enthält Vollkornbrot, Erdbeer-Fruchtaufstrich, Mini-Salami, Möhren, Äpfel, Milch, Rosinen und Früchtetee in hochwertiger ökologischer Qualität. In Mecklenburg-Vorpommern sollten zum sechsten Mal 12.700 Erstklässler diese Box erhalten, um dann im Unterricht über Inhalt sowie Bedeutung eines gesunden und abwechslungsreichen Frühstückes für konzentriertes Lernen reden zu können. Mit Pressemeldung vom 14.10.2009 teilt das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz mit, "alle noch nicht an Schüler verteilte" Boxen würden zurückgerufen, da vereinzelt Meldungen über Boxen mit verdorbenem Inhalt eingetroffen seien. Die erste Erklärung des zuständigen Ministers ist, dass im Rahmen der Reifung einer Wurst – insbesondere bei feuchter Umgebung und Wärme – ein "Ausschwitzen" von Feuchtigkeit erfolge. Dabei könne es u. a. zu einem "Aussalzen" oder zu einer Auflagerung von Hefen bzw. gutartigen Schimmelpilzen kommen. Diese Veränderungen an der Oberfläche der Wurst seien keine Verderbnisanzeichen, können jedoch mitunter als unappetitlich empfunden werden. Eine Untersuchung von Box und Inhalt durch das zuständige Landesamt ist angeordnet. Die Pressemitteilung enthält leider kein Bildmaterial. "Meck-Pomm" gehört zu den Bundesländern, die für Informationen nach § 40 Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch noch nicht so auf ein zeitgemäßes Online-Informationsportal setzen wie beispielsweise Bayern und Nordrhein-Westfalen.
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